À la carte

Allergiën, intolleranties, vegetarisch? Gelieve het ons vooraf te melden.

Voorgerechten

  • Mozzarella met tomaat en basilicum
  • Carpaccio van gerookte ham
  • Paté met uienconfituur
  • Gerookte zalm 
  • Kaaskroketten
  • Garnalenkroketten
  • Scampi in lookboter
  • Scampi in currysaus
  • Scampi in een pikant tomatensausje

 

Tea-Room / Desserts

  • Verwenkoffie
  • Verse vruchtensalade
  • Chocolademousse
  • Progrestaart
  • Bavaroistaart
  • Warme appeltaart
  • Milkshakes
  • Pannenkoeken
  • Ijscoupes
  • Kinderijsjes

 

Snacks

  • Croques
  • Verse dagsoep
  • Toast kannibaal
  • Boerenbrood
  • Stokbroodjes
  • Warme stokbroodjes

 

Kindergerechten

  • Stoverij
  • Gehaktballetjes
  • Ribbetjes
  • Kipfilet met appelmoes
  • Vol au vent
  • Omelet
  • Spiegeleieren
  • Garnalenkroket
  • Kaaskroket
  • Frikandel
  • Spaghetti bolognaise
  • Lasagne 
  • Kipnuggets

 

Visgerechten

  • Tomaat met noordzeegarnalen
  • Zalmfilet met garnalen en tuinkruidensausje
  • Zalmfilet in papillot
  • Vispannetje
  • Scampi in lookboter
  • Scampi in currysaus
  • Scampi in een pikant tomatensausje

 

Vleesgerechten

  • Steak natuur
  • Steak met béarnaisesaus
  • Steak met champignonsroomsaus
  • Steak met peperroomsaus
  • Steak met lookboter
  • Vol au vent
  • Stoverij met abdijbier op opa’s wijze
  • Gegrilde hamsnede
  • Ribbetjes
  • Américain préparé

 

Pasta

  • Tagliatelle met gebakken scampi in curry
  • Tagliatelle met kip en champignongs in een pikant tomatensausje
  • Tagliatelle met verse en gerookte zalm in een tuinkruidensausje
  • Spaghetti bolognaise
  • Spaghetti carbonara
  • Lasagne
  • Pasta ratatouille

 

Salades

  • Salade met spek, appeltjes en pijnboompitten
  • Salade met tonijn, olijven, ui, ansjovis
  • Salade met noordzeegarnalen en gekookt eitje
  • Salade met kip en ananas
  • Salade met gebakken scampi
  • Salade met gerookte zalm 
  • Salade met geitenkaas en spek

 

Wijnen

Huiswijnen:

  • Baronnie de Montgaillard rood en wit
  • Côte Catalanes rosé

 

Rosé wijn:

  • Chat. La Moutete

 

Witte wijnen:

  • Muscadet sevre & maine sur lie
  • Chat. La fleur de grela
  • Tokay pinot gris
  • Chablis

 

Rode wijnen:

  • Côtes du Rhone
  • Chat. moulin noir
  • Chat. de la commanderie