Wijnen

Huiswijnen:
  • Baronnie de Montgaillard rood en wit
  • Côte Catalanes rosé
  • rosé:
  • Chat. La Moutete
  • Witte wijnen:
  • Muscadet sevre & maine sur lie
  • Chat. La fleur de grela

  • Tokay pinot gris
  • Chablis
  • Rode wijnen:
  • Côtes du Rhone
  • Chat. Sainte Marguerite cru classé
  • Chat. moulin noir
  • Chat. de la commanderie


Snacks

  • Croques
  • Verse dagsoep
  • Toast kannibaal
  • Boerenbrood
  • Stokbroodjes
  • Warme stokbroodjes
  • Eiergerechten
  • enz. ...


Kindergerechten

  • Stoverij
  • Gehaktballetjes
  • Ribbetjes
  • Kipfilet met appelmoes
  • Vol au vent
  • Omelet
  • Spiegeleieren
  • Garnalenkroket
  • Kaaskroket
  • Frikandel
  • Spaghetti bolognaise
  • Lasagne


Pasta

  • Tagliatelle met gebakken scampi in curry
  • Tagliatelle met kip en champignongs in een pikant tomatensausje
  • Tagliatelle met verse en gerookte zalm in een tuinkruidensausje
  • Spaghetti bolognaise
  • Spaghetti carbonara
  • Lasagne


Salades

  • Salade met spek, appeltjes en pijnboompitten
  • Salade met tonijn, olijven, ui, ansjovis en boontjes
  • Salade met noordzeegarnalen en gekookt eitje
  • Salade met kip en ananas
  • Salade met gebakken scampi
  • Salade met gerookte zalm en broodkorstjes


Voorgerechten

  • Mozzarella met tomaat en basilicum
  • Carpaccio van gerookte ham
  • Paté met uienconfituur
  • Tomaat met noordzeegarnalen
  • Gerookte zalm met toast
  • Kaaskroketten
  • Garnalenkroketten
  • Scampi in lookboter
  • Scampi in currysaus
  • Scampi in een pikant tomatensausje


Visgerechten

  • Tomaat met noordzeegarnalen
  • Zalmfilet met garnalen en tuinkruidensausje
  • Zalmfilet in papillot
  • Vispannetje
  • Scampi in lookboter
  • Scampi in currysaus
  • Scampi in een pikant tomatensausje


Tea room / Dessert

  • Tea room / Dessert
  • Verwenkoffie
  • Verse vruchtensalade
  • Chocolademousse
  • Progrestaart
  • Bavaroistaart
  • Warme appeltaart
  • Milkshakes
  • Pannenkoeken
  • Ijscoupes
  • Kinderijsjes


Vleesgerechten

  • Lamskroontje met mosterd en lookboter
  • Steak natuur
  • Steak met béarnaisesaus
  • Steak met champignonsroomsaus
  • Steak met peperroomsaus
  • Steak met lookboter
  • Vol au vent
  • Halve kip
  • Stoverij met abdijbier op opa's wijze
  • Gegrilde hamsnede
  • Ribbetjes
  • Américain vers bereid
  • Américain préparé


Puritas


Koestraat 23, 8800 Roeselare

T 051/20 79 83


info@puritas.be

ALL-IN menu 45 euro
    glaasje cava met wachtbordje
****
    gerookte zalm
of duo van kaas-en garnalenkroket
    of breugelbordje
****
    côte à l'os béarnaise of champignons
    of vispannetje
    of scampi met saus naar keuze
****
   irish coffee
    of dame blanche
****
    wijn en water inbegrepen